Sensibilizar as pessoas para as questões ambientais, contribuir para a alteração das práticas agrícolas e permitir o acesso à certificação são os principais objectivos do Curso de Agricultura Biológica que terminou, ontem, na freguesia de Cedrim, em Sever do Vouga. O curso de 72 horas foi organizado pela Associação da Lavoura do Distrito de Aveiro (ALDA) e homologado pelo Ministério da Agricultura, teve início a 12 de Julho, com uma carga diária de seis horas diárias, de segunda a sexta-feira.A agricultura biológica entrou na vida de António Queirós por mero acaso há cinco anos atrás "Comecei a ler uns livros sobre agricultura biológica, interessei-me sobre o assunto e decidi pôr em prática o que tinha lido, ou seja, fui um autodidacta", contou. Começou com o cultivo no quintal para consumo próprio e, há um ano e meio que trabalha numa quinta em Aguada de Baixo, no concelho de Águeda.Aos 55 anos António Queirós quis aprofundar os conhecimentos, inscreveu-se neste curso e em aberto fica a hipótese de certificação. "Quem consome produtos biológicos está a adquirir um produto saudável, extremamente saboroso e sem produtos químicos, para além disso, ajuda a preservar o ambiente", finalizou, garantindo que só consome produtos biológicos.Márcia Ferreira, uma jovem de 19 anos residente em Sever do Vouga, terminou os estudos e decidiu inscrever-se no curso. "Pretendo ajudar os meus pais na lavoura e incutir tudo o que aprendi junto deles para que se possam dedicar também à agricultura biológica", terminou.Durante o curso, os formandos ficaram a saber quais os objectivos da agricultura biológica, a importância da protecção das plantas e a presença de auxiliares, as técnicas de fertilização mais importantes, pecuária biológica e questões ligadas à legislação. No final do curso, o balanço foi positivo. "Os formandos tinham algumas noções básicas sobre a agricultura biológica e pretendem mudar as suas práticas agrícolas, contribuir para a defesa do ambiente. Tenho a certeza que alguns irão enveredar pela certificação", garantiu Conceição Penacho, formadora deste curso. No total, participaram 16 formandos (14 mulheres e dois homens), com idades compreendidas entre os 19 e 63 anos, maioritariamente de Sever do Vouga (13 pessoas), Oliveira do Bairro, Águeda e Oliveira de Frades.Com a devida vénia, do Jornal de Notícias (28.07.2007)
